毎年8月のお盆過ぎの開催とほぼ決まっていましたが、昨年はオリンピックのために10月開催になったシーフードショーでした。そこで沢山の方々と出会って名刺交換を行い商談を進めてきました。あれから9ヶ月が経った今日見知らぬ番号から携帯に電話が入りました。「検討を重ねてきてようやくまぐろまんの導入が決まりました」ということで具体的な商談に入ることになりました。一期一会とはよく言われる言葉ですが、その時の出会いがすぐには実らずとも期間が経って熟してくればきっと実を結ぶということを体験しております。ちなみに関東圏の飲食店ですが大規模施設をいくつか経営しておられ、いずれは全施設でまぐろまんの導入を検討していくとのことでした。