108月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 カタログ掲載 まぐろまん ７月に行われた企業展示会で出会った大阪市内のホテル担当者の方がまぐろまんを大変気に入って頂き、「すぐに送ってください」と会場で注文を頂戴しました。その後も順調に使用して頂いているようで継続の注文が入っています。さて今回は、その展示会を開催された企業の問屋さんが… もっと読む
098月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 輸送問題 まぐろまん まぐろまんは四国松山の本社工場で製造し全国に向けて出荷しています。通常の冷凍マグロであれば超低温（−50℃）の保管庫付の車両等で輸送します。小口であればヤマト宅配便を使いますし、大口であれば運送便に乗せて全国各地へ送っています。通常であれば翌日か、翌々日にはお… もっと読む
088月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 製菓外食展示会2022 まぐろまん 東海地方の問屋さんから「秋の製菓・外食産業展2022」開催のご案内と出展のお願の通知が届きました。今年で31回目を数える老舗です。昨年初めて出展し今年で2回目になりますが参加出展させて頂く予定です。コロナ禍でも昨年の展示会は非常に盛況で会場内はほぼ満員な状態が… もっと読む
058月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 工場視察 まぐろまん 先月九州地方に出張した際に訪問した問屋の支店長が営業マンと高級料亭の料理長をお連れして松山の工場視察に来られました。同席は出来ませんでしたが、担当の営業マンから「工場内を分かり易く視察させて頂きましたし、工場長から丁寧な説明を受けることが出来て得意先の料理長も… もっと読む
048月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 洪水、再び 雑感 線状降水帯が新潟県下越地方に掛り、地元では「記録的短時間大雨警報」が発令されたとのニュースが流れ、心配になって田舎に電話してみました。案の定昨夜からの大雨で50軒の集落の住民全員に「避難命令」が出て近くの公民館で一夜を過ごしたということでした。昭和42年の大水… もっと読む
038月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 村上宗隆が大快挙 雑感 関西在住なので野球と言えば「阪神」ですが、この快挙は流石に記録に残そうと思って記しました。7月31日の阪神－ヤクルト戦では阪神が３連勝の勢いで前半からそれを確信しながらテレビ観戦していました。ほぼヤクルト打線を抑えていたので後半戦に向けて３連勝で良いスタートが… もっと読む
028月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 高齢者施設 まぐろまん 以前も何度かこの営業日記に登場して頂いている高齢者施設から秋からの注文が入りましたので報告致します。最も大きな得意先の一つでもう3年以上もまぐろまんを使い続けて頂いています。それまでも大手のマグロ問屋から冊状態で仕入れて使用していましたが、一番のネックはやはり… もっと読む
018月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 8月スタート まぐろまん ウクライナ紛争も長期化の様相を見せているし、コロナ禍も収束どころかますます拡大しているし、ここに来て一気に気温が38℃などという報道で「熱中症」対策が叫ばれ始めている中、今日から8月がスタートしました。しかし実に生き難い毎日になって来て「楽しい人生を送りたい」… もっと読む
297月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 ２３万人を超える 雑感 ニュースによれば２日連続で全国感染者数が２０万人を超えているとのこと。更に日本の感染者数が世界一多いということを聞いて唖然としています。第７波のBA5が非常に感染力が強いということも報じられていますが、ある意味でもう完全に麻痺状態に陥っているように感じます。も… もっと読む
287月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 色目の違いは・・・ まぐろまん 沖縄の高級リゾートホテルで6月から大量のまぐろまんを導入して頂くことになりました。その取引にご尽力を頂いた問屋さんの担当者から「評判は良いです。ただ若干色目の薄いものが入っているがこれはどうしてか」との質問を受けたので工場長とも相談しながら回答しました。「まぐ… もっと読む
