181月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 新規営業 まぐろまん 昨年11月のシーフードショーでご縁を持った東京の会社の担当者の方が大阪支店の方をご紹介してくださいました。オミクロンが猛威を振るう中感染対策をしっかり取って訪問しました。大きな会社でした。マグロはかつてメバチを使用した経験があると言いながら「素人なのでいろいろ… もっと読む
171月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 震災27年目 雑感 1995年1月17日未明に起きた「阪神淡路大震災」から27年目に際し今年は「忘」という文字を記したという記事を見ました。あの日の記憶を忘れずに後世に伝え防災意識を忘れない、また辛かった記憶を早く忘れて新しい出発をしたい、など「忘」にはいろいろな意味合いが込めら… もっと読む
141月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 百貨店を覗いて まぐろまん 大阪ミナミの百貨店地下食品売場を覗いて見ました。水産品コーナーでマグロを見たところ真っ先に気付いたのはやはりバチマグロが全く並んでいませんでした。原料不足で高騰が続いていることが改めて実感しました。そして次にキハダマグロを見てみると通常価格よりもかなりの高値に… もっと読む
131月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 難問宿題解決 まぐろまん ①メバチの原料不足が深刻で使用して頂いている得意先には出来る限りキハダへの変更をお願いして来ました。中でも毎月大量を使用される得意先があり、昨年末に上京して趣旨を説明し変更をお願いしましたがなかなか返事を貰えずに年を越してしまいました。関東圏ではどうしてもメバ… もっと読む
121月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 レーザー施術 雑感 亡くなった父も生きている老母も白内障の手術をしていましたのでどうやら眼疾患の血筋のようで5年前に同じく白内障の手術を受けました。更に芳しくないことには緑内障まで発症していることが判明しました。現代人の多くが患うような目の病気ですが、進行状況に全く自覚症状が無い… もっと読む
111月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 長生きの秘訣 雑感 今年3月で98歳になる老母に新年の挨拶電話をしたのですが掛からず一旦切るとすぐに折り返して来ました。「ごめんごめん、今みんなで新年会カラオケをやっていて気付かなかったよ」と言いながらいつものように弾んだ声でした。もうすぐ100歳に近いのでどんな答えが返って来る… もっと読む
071月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 危機一髪 雑感 免許更新日がやってきました。いつもは免許試験会場に出向いて半日間もかかるのに今回は最寄りの警察署での更新になるということでウキウキでしたが、再度通知ハガキを見直してみると「2.4㎝×3.0㎝写真」が必須となっていることに気付いて大慌て。今までの試験場では写真の… もっと読む
061月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 第6波の襲来 雑感 国内で初感染が確認されて以来まもなく丸2年になろうとしてますが昨日のニュースによればほぼ間違いなく第6波が襲って来ているようです。沖縄では本日過去最多数になる見込みだと言われていますし、東京や大阪でもあっという間に数字がグングン伸びています。オミクロン株は感染… もっと読む
051月 2022 投稿者 スタッフ七宝彩 2022年（寅年）始動 まぐろまん あけましておめでとうございます。5日仕事始めから注文や問合せが殺到して嬉しい悲鳴でのスタートになりました。①シーフードショーで出会ったお客様から「まぐろまんの天身が本当に美味しかった。自分もマグロのプロなので良く分かる。昨年末の商戦で扱う予定だったが慌ただしさ… もっと読む
3112月 2021 投稿者 スタッフ七宝彩 大晦日 雑感 今年5月31日から開始したこの営業日誌ですが、何とか大晦日まで辿り着くことが出来ました。何事もあまり続く方ではないのにこの日誌だけはここまで続けることが出来ました。最初のアドバイス「まぐろまんの営業に関わることだけではなく、何でも気が付いたことを書けばいいと思… もっと読む
