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我が社の代表が今年2回目の関西圏への訪問です。大きな目的は「世界最速凍結機」の見学とテスト凍結でした。横浜に本社を置く企業ですが関西圏にもラボがありそこで様々な説明を受けた後に持参した食材の実験凍結を行いました。一番の期待はやはりまぐろまんの凍結です。実際にや…

先日訪問して非常に好感を持って頂いた京都の居酒屋チェーン店の担当者の方から「今日届いたまぐろまんですが、10㎏を注文したのに、1㎏しか来ていないのでどうなっているんですか」との電話を貰い、大慌てになってしまいました。慣れないインフォマート経由なので、いつ来るか…

マスクはコロナ禍の象徴ですが、それが街中から徐々に外れる日が遠からず来ることを期待しながら営業に勤しむ日々を送っています。少しずつではありますが、商品の動きが出てきたようで活気が戻る気配を感じています。最近の問い合わせを挙げてみます。まずはタコ、国産の商品はほ…

3年余り続いているコロナ禍、その象徴とも言うべきマスク義務が今日から自己判断に委ねられることになりました。息苦しく、鬱陶しいマスクですがそれによって随分予防効果はあったものと思います。そのマスクを付けるか付けないかを自分の判断で良いとは言われてもどうしても周り…

先日訪問して商談した京都の新規お得意様は非常にまぐろまんを気に入ってくださり、早速取引を開始したいとの申し出がありました。その際に「インフォマート」を活用しているのでその対応は可能かとの打診がありました。実際我が社の本社では既に運用していてその効果を十分に発揮…

約束の2時までに多少の余裕があったので近くを散策してみると「仏光寺」というお寺があり、正門を潜ると広い境内から本堂に繋がる階段を上る人影が見えたので、中に入れるのかなと思いつつその人影の後に続きました。ちょうど数人の参拝者が着座していて、その前の正面ではお坊さ…

18℃となると街も活気づき、人の動きも活発になって来ました。社会情勢も「マスクは自主性で」というようにだんだんアフターコロナの雰囲気になって来ました。恐らくその影響も大きいと思いますがまぐろまんの注文がどんどん増えて来ています。沖縄の担当者から「今回の発送を倍…

登録されていない携帯番号からの着信音が鳴り、出てみるといきなり「また、まぐろまんを欲しいんだけど、あるかね」との問い合わせでした。いろいろ話していくうちに、北陸地方の食品問屋さんの担当者であることが分かり、帳合として愛知県の商社を指定して来ました。だんだん思い…

昨年の春メニューから始まった全国チェーンの大手割烹が今年も進行中です。全国８８ヶ所の店舗が同じメニューで動いています。まぐろまんの納品は福岡県と大阪府と千葉県にある配送センターに陸送便で毎回決まった数量を配送していますので、出荷現場としては非常に効率よく作業が…

商社の部長と同行営業に出掛けましたが、歩いていると背中に汗が滲み出るほどでようやく「春かな」と感じさせられました。そして今日から3月が始まりました。先月のまぐろまんは前年同月比では153％でした。新しい顧客もどんどん増えています。『あなたは10年間の地獄のよう…